उत्तराखंड सहकारी डेयरी फेडरेशन लिमिटेड की आंचल डेरी द्वारा प्रदेश में दूध के साथ-साथ अपने प्रोडक्ट को बढ़ाने के लिए अब एक नई शुरुआत प्रदेश में करने जा रही हैं,जिसके तहत उत्तराखंड सहकारी डेयरी फेडरेशन लिमिटेड की ओर से प्रदेश के दो शहरों में देहरादून ओर नैनीताल में आँचल आइसक्रीम की शुरुआत करने जा रही है ,आज दुग्ध विकास मंत्री सौरभ बहुगुणा ने आँचल आइसक्रीम का शुभारंभ किया कैबिनेट मंत्री सौरभ बहुगुणा ने कहा की मुझे पूरा भरोसा है कि आंचल डेयरी पर जो विश्वास उत्तराखंड के लोगों को है, वह आइसक्रीम में भी वही विश्वास देखने को मिलेगा ।
